Lej1køkken.dk

Lej1køkken.dk

.. mobile køkkener med professionelt udstyr

PreviousNext

Mobilkøkken 5

 

 

 

 

Indretning

Mobilkøkkenet er installeret i en 20’ container, som er isoleret, beklædt med vaskbar loft og vægge - på udsatte steder endvidere rustfri stålplader - og skridsikker vinyl på gulv.

 

Planskitse

Vandtilslutning, 1/2" forskruning
El-tilslutning
Afløb, Ø50 mm

 

Indhold

  1. 1.   Håndvask / vandvarmer 30 liter
  2. 2.   Automatisk kaffeanlæg med 5 liter sidebeholder
  3. 3.   Forskyllebord med forbrugser og stor vask
  4. 4.   Hætte-opvaskemaskine med automatisk dosering for sæbe og skyllemiddel
  5. 5.   Tørrebord på understel med plads til opvaskekurve
  6. 6.   Rational CD 101 Konvektionsovn med 8 stik
  7. 7.   Fryseskab 400 liter
  8. 8.   Køleskab 400 liter
  9. 10. Arbejdsbord med skabe og 2 skuffer
  10. 11. Jøni Kogebord med 4 plader og underhylde, 2 x 23 cm. & 2 x 18 cm.
  11. 12. Jøni Kip-steger med el kip.

Desuden; overhylder, udsugning og diverse ophængskroge

Vand

Vand tilsluttes via ½" forskruning med min. 3 bars tryk. Hvis ikke muligt, tilsluttes en trykstignings-pumpe (bestilles særskilt).

Afløb

Afløbsrør, Ø50 mm., tilkobles direkte til eksisterende brønd eller afløbssystem.

Såfremt der ønskes en fedtudskiller, kan den tilsluttes uden for container. (bestilles særskilt)

El

El tilsluttes den installerede el-tavle.

Alle maskiner er tilsluttet separat automatsikring, hvorfor tilslutning til nettet med 3 x 16 Ampere er muligt. (Dette begrænser dog brugen af samtidige maskiner).

Optimal el-tilslutning opnås ved 3 x 63 Ampere.